精釀啤酒在國(guó)內(nèi)真的是越來(lái)越火,主要是因?yàn)榫劦目诟幸绕科『蒙喜恢嗌俦叮凔溠酷勗觳患尤魏翁砑觿┖洼o助原料,不經(jīng)過(guò)殺菌自然發(fā)酵而成,色澤誘人口感醇厚,很多酒店還有想要在當(dāng)?shù)刈援a(chǎn)自銷的老板都看到了這個(gè)商機(jī),還有一點(diǎn)就是利潤(rùn)可觀(利潤(rùn)空間點(diǎn)擊查看)。
今天豪魯精釀啤酒設(shè)備廠家給大家分享一個(gè)鄭州客戶日產(chǎn)500升的案例和設(shè)備配置。
下面來(lái)介紹下整套的設(shè)備配置的詳情:(想了解更多設(shè)備情況可咨詢客服)
一)粉碎系統(tǒng):200KG/H,電功率0.75kw
二)板式換熱器:6平方;外形尺寸:540*320*710;
三)糖化系統(tǒng):三器兩體組合方式
(1)糖化煮沸鍋:有效容積500L,臥式減速機(jī)功率0.75KW,保溫層厚度80mm,內(nèi)膽筒體厚度2.5mm,外貿(mào)油膜拉絲板;
(2)過(guò)濾槽/旋沉槽:過(guò)濾/旋沉總?cè)莘e785/622L,有效容積500L,臥式減速機(jī)功率0.75KW,保溫層厚度80mm,內(nèi)膽筒體厚度2.5mm,外貿(mào)油膜拉絲板;
四)發(fā)酵系統(tǒng):500L*6支,單罐單控,米勒版降溫夾套,頂部側(cè)人孔,酒花干投口,錐度60度,換熱面積2.35平方,保溫層厚度80mm,內(nèi)膽厚度2.5mm,內(nèi)膽機(jī)械拋光;
五)冰水罐:1500L*1支,保溫層厚度80mm,內(nèi)膽厚度2mm,閥門(mén)、附件配套;制冷機(jī)1組5HP;冰水泵流量3.3立方米/h,揚(yáng)程20m;
六)清洗系統(tǒng):cip清洗車,有效容積50L,筒體厚度2mm,外板面油膜拉絲板
七)控制系統(tǒng):實(shí)現(xiàn)糖化系統(tǒng)溫度顯示,發(fā)酵系統(tǒng)溫度自動(dòng)控制,動(dòng)力控制,冰水溫度自控;
以上就是此套設(shè)備的配置詳情,客戶要求日產(chǎn)量在250L左右,根據(jù)客戶的具體的場(chǎng)地實(shí)際情況,給他定制的500L的糖化和500L的發(fā)酵罐,每個(gè)客戶要求的都不一樣,如果您有場(chǎng)地和明確的日產(chǎn)量豪魯給您免費(fèi)提供現(xiàn)場(chǎng)布局圖和設(shè)備配置清單。我公司有精釀啤酒體驗(yàn)館,來(lái)廠實(shí)地考察既能看到設(shè)備也能嘗到美酒。